FOOD NOTES: SOMALI

October 2016

food

Badbaadada cuntada “fasalka” aastaamaha daaqada way imaanayaan!

Waxaan hormarineynaa nidaamka buundeynta maqaayada ee adiga kuu shaqeyso. Barnaamijka Cuntada ee Adeegyada Caafimaadka Deegaanka iyo maqaayadaha Gobolka King waxay leeyihiin hadaf guud: ee maqaayadaha waxay u adeegayaan cunto badbaado ah.  Buundeynta maqaayada waa tallaabada dhinaca hadafkaas sababtoo ah waxay sare u qaadaa badbaadada cunto wanaagsan oo waxay ku caawisaa inay ogeysiiso dadka inay sameeyaan go’aamo la ogyahay ee ku saabsan cunista banaanka.

Tani iyo 2014, milkiilayaasha maqaayadaha Gobolka King, casheeyayaasha iyo qubarayaasha badbaabada cuntada ee qeybgalay wadahadalada ku saabsan waxa ay ka rabeen nidaamka buundeynta maqaayada, iyo wadada ugu wanaagsan ee lagu hormariyo iyada. Ka bilow wada sheekeysiyadaan, waxaan baranay in dadka ay rabaan nidaamka buundeynta inay ku xiraaraan sida xigta:

  • Isbedelada dhaqamada badbaadada cuntada oo waqti kadib ah. Sababtoo ah badbaadada cunto wanaagsan waxay u baahantahay in lagu dhaqmo maalin walba, aastaamaha daaqada maqaayada waxay muujineysaa sida wanaagsan ee maqaayada u shaqeysay in kabadan watiga, ma ahan hal baaritaan.
  • Baaxada shaqada. Sababtoo ah macaamiisha waxay rabaan inay wax badan ka ogaadaan haddii maqaayada baastay ama dhacday, aastaamaha daaqada maqaaayada waxay muujinayaan heerka ay ku baaseen ama ku dhaceen iyo sida inta badan taasi u dhacdo.

Labada sanno ee la soo dhaafay, waxaan la shaqeynay jaalalka tiro cajiib ah ee shaqada loo hormariyay nidaamka buundeynta maqaayada ee buuxiyo filashooyinkaan.

Halkaan waa dulmarka shaqada ee aan sameynay illaa hadda:

  • Ogaaday sida baaritaano badan iyo noocee warbixin ah ayaa loo baahanyahay si markaas si wanaagsan loogu qiyaaso sida wanaagsan ee maqaayada uga shaqeyneyso badbaabada cuntada ee maalinta la siiyay. Waxaan ku gabagabeynay midaas oo ay ku jirto ka bilow 4 baaritaano oo kaliya ay ku jiraan xadgudubyada adag ee gaduudan waa qiyaasaha ugu wanaagsan.
  • Ka dhageystay shaqaalaha maqaayada wax ku saabsan walaacyada ay ka qabaan iswaafaqsanaan la’aanta baaritaanka. Waxaan u qaadanaa midaam mid dhab ah – waxaan hogaaminaa tababaro dheeraad ah oo bilownay sameynta baaritaanka qiimeynta shaqada, halkaas oo shaqaalaha ay sameeyeen baaritaanka dhinac-ba-dhinac oo ay iskaga bartaan.
  • Ka shaqeeyay 6 maqaayadood naqshadaha aastaanta daaqada si aad u aragtid waxa sida wanaagsan dadka u jacelyihiin. Warbixin badan ee ku saabsan aastaamada daaqada maqaayada waxaa laga heli karaa qeybta, “Maxaad Ka filan Kartaa Aastaamaha Daaqada Maqaayada”.

Hadeer, waxaan ka shaqeyneynaa:

  • Sare u qaadida websaydkeena si looga dhigo warbixinta mid si sahlan loo fahmi karo oo bulshada ay heli karaan.
  • Diyaarinayo kulamada bulshada illaa Gobolka King si la isugu keeno jawaabta nooca aastaamaha daaqada maqaayadeena. Waxaan rabnaa in dhammaan macaamiisha ay usuurtogasho inay fahmaan aastaamaha, iyada oo aan laga eegin luuqadooda ama kartida aqrinta.

Maxaad ka filan kartaa aastaamaha daaqada

Aastaamaha daaqada maqaayadaha waa qeyb muhiim ka ah nidaamkeena buundeynta maqaayada. Haddii aad u safartay meelo sida California, Hawaii, ama New York, fursadaha waa inaad imaato aastaamaha daaqada maqaayada. Goboladaan, aastaamaha daaqada maqaayada inta badan waxay muujiyaan xarafka buundada (sida “A” ama “B”) si loogu sheego bulshada wax ku saabsan dhaqamada badbaadada cuntada maqaayada. Waxaan ka baranay waxa si wanaagsan uga shaqeeyo meelahaan oo aasaasi karo nidaam ku buuxiyo baahiyada bulshadeena halkaan.

  1. Maxay aastaamaha daaqdaa maqaayada ee Gobolka King dhabtii sameeyaan? Aastaamaha daaqada waxay: Siinayaan warbixin ku caawineyso macaamiisha inay ogaadaan sida wanaagsan ee dhaqamada badbaadada cunto maqaayada oo maalin walba la siiyay.
  2. U fududahay dadka si ay u arkaan oo u fahmaan
  3. Cadaalada iyo sinnaanta ganacsiga

Waxaan rabnaa inaan adiga kaa maqalno

Sebteembar iyo Oktoobarta, waxaan la qabaneynaa kulamo milkiilayaasha maqaayadaha iyo bulshada si ay u bartaan sida wanaagsan ee loo naqshadeeyo oo loo fulliyo aastaamaha daaqada maqaayada. Wixii warbixin ah la xiriir: Dhaqtar. Damarys Espinoza ee damarys.espinoza@kingcounty.gov (206) 263-8583.

Waxaad sidoo kale la wadaagi kartaa jawaabtaada ee aastaamaha daaqada maqaayada dhinaca sahanka onleenka.

https://www.surveymonkey.com/r/JG6DSBH


Kulamada Soo socdo ee Daneeyayaasha:

Oktoobar 17, 2016
9:30-11:30 am
Xarunta Bulshada Tukwila, Qolka Kulanka A
12424 42nd Avenue South
Tukwila, WA 98168