 Cynhelir Cynhadledd Flynyddol Rhaglen Mewnwelediad Bwyd a Diod Cymru rhwng 10 a 14 Mawrth 2025, gan gynnig rhaglen gynhwysfawr a ddyluniwyd i ddarparu’r deallusrwydd a'r mewnwelediadau strategol diweddaraf o’r farchnad, i gefnogi’r sector bwyd a diod yng Nghymru.
Bydd thema eleni ‘Byddwch ar y Blaen’ yn canolbwyntio ar nifer o brif feysydd: yr economi a busnes, tueddiadau defnyddwyr yn y dyfodol, datblygiadau manwerthu, y sector allan o’r cartref a chyfleoedd allforio. Bydd mynychwyr yn elwa o ddadansoddi arbenigol a chanllawiau ymarferol gan arbenigwyr blaenllaw yn y diwydiant.
Cofrestrwch nawr
Nôl i'r cynnwys
 |
|
Rwy'n ferch ffermwr defaid o Geredigion. Rwyf wedi dilyn fy niddordeb a'm brwdfrydedd dros amaethyddiaeth a bwyd o 6 mlwydd oed, pan wnaethom symud i'r fferm.
Mae'r angerdd hyn wedi fy nghyfeirio trwy'r Brifysgol yn Harper Adams i astudio Marchnata a Busnes Bwyd Amaeth ac yna i rolau amrywiol o fewn y gadwyn gyflenwi bwyd-amaeth.
Darllenwch adroddiad Alison yn llawn
Nôl i'r cynnwys
|
 Mae Bwyd a Diod Cymru wedi creu pecyn cymorth ar gyfer cynhyrchwyr Bwyd a Diod Cymru i hyrwyddo eu brandiau ar Ddydd Gŵyl Dewi ar 1 Mawrth.
Bydd yr ymgyrch #CaruCymruCaruBlas #LoveWalesLoveTaste yn dechrau ar y 24ain o Chwefror – gyda fframiau digidol yn annog prynwyr i ‘Wneud yn Gymreig’.
Bydd hyn yn diweddu gyda dathliad ar Ddydd Gŵyl Dewi – dydd Sadwrn Mawrth 1af, gyda neges Dydd Gŵyl Dewi Hapus.
Fel yn achos ymgyrchoedd blaenorol, ceir pecyn cymorth digidol newydd y gallwch ei ddefnyddio wrth gyfathrebu ar y cyfryngau cymdeithasol yn ystod yr ymgyrch.
Mae'r pecyn cymorth digidol a mwy o wybodaeth ar gael ar ein gwefan
Ymunwch â'r ymgyrch drwy lawrlwytho'r pecyn cymorth a chynllunio eich postiadau cyfryngau cymdeithasol, gadewch i ni droi'r rhyngrwyd yn GOCH ar gyfer Dydd Gŵyl Dewi! #GWLAD
Nôl i'r cynnwys
 |
|
Mae Bwyd a Diod Cymru wedi lansio ymgyrch newydd sy'n annog bwytai yng Nghymru i ddefnyddio mwy o gynnyrch sydd wedi'i amddiffyn gan Ddynodiad Daearyddol (GI).
Mae'r ymgyrch newydd yn cael ei chefnogi gan ymchwil Llywodraeth Cymru sy'n tynnu sylw ar y ffaith fod naw allan o ddeg ymwelydd lletygarwch yn credu ei bod yn bwysig i leoliadau fod ag amrywiaeth da o brydau gyda chynnyrch o Gymru. Byddai pedwar allan o ddeg yn barod i dalu mwy am brydau sy'n cynnwys cynhwysion o Gymru, a dywedodd 25% o'r rhai a ymatebodd y byddent yn peidio â chefnogi lleoliadau sydd heb unrhyw fwyd o Gymru i'w gynnig.
|
|
Ar hyn o bryd, mae yna 20 o gynhyrchion GI yng Nghymru, ac maent oll yn cymell mwy o gogyddion a lleoliadau lletygarwch i ddefnyddio a hyrwyddo'r enghreifftiau hyn o gynnyrch gwreiddiol o Gymru yn eu bwydlenni.
Mae'r cogyddion Osian Jones o Crwst a Chris Walker o Yr Hen Printworks, y ddau wedi'u lleoli yn Aberteifi, a Douglas Balish o the Grove of Narberth wedi creu rysetiau, fideos arddangos a bwyd a diod gan baru argymhellion ar gyfer yr ymgyrch.
Lawrlwythwch y ryseitiau, codau QR, taflenni gwybodaeth a gwyliwch y fidoes isod er mwyn cael ysbrydoliaeth a chymorth ar sut i roi GI’s Cymreig ar eich bwydlen.
Pecyn Cymorth GI | Busnes Cymru - Bwyd a diod
|
|
 |
Nôl i'r cynnwys
 |
|
Ar 28 Ionawr 2025, wnaeth y Dirprwy Brif Weinidog ac Ysgrifennydd y Cabinet dros Newid Hinsawdd a Materion Gwledig, Huw Irranca-Davies AS, gosod y Rheoliadau Safonau Marchnata Wyau Maes (Diwygio) (Cymru) 2025 drafft gerbron y Senedd. |
Yn amodol ar gymeradwyaeth y Senedd, bydd y rheoliadau yn dileu'r amseriadau presennol i ganiatáu parhau i farchnata wyau fel 'wyau maes' am y cyfnod y gweithredir unrhyw fesurau lletya gorfodol. Bydd hyn yn dileu'r gofyniad i ail-labelu neu ail-becynnu wyau maes yn ystod gorchmynion tai a gyhoeddir mewn ymateb i ffliw adar.
Mae'r cyhoeddiad llawn ar gael ar wefan llyw.cymru.
Nôl i'r cynnwys
 Darganfyddwch sut mae busnesau bwyd a diod o Gymru wedi elwa o gymorth a chyllid arbenigol. O ddatblygu busnes i arweiniad technegol, edrychwch ar beth sydd ar gael i helpu'ch brand i dyfu.
Un stori lwyddiant o'r fath yw Hilltop Honey, a sefydlwyd gan Scott Davies yn 2011 yn ddim ond 23 oed. Wedi'i leoli yn Y Drenewydd, Canolbarth Cymru, mae'r cwmni wedi tyfu i fod yn gynhyrchydd syrup mêl a maple blaenllaw, gan gyflogi 130 o bobl a chyflenwi traean o farchnad y DU.
Gyda chymorth gan Lywodraeth Cymru, gan gynnwys cyrsiau Datblygu Sgiliau Busnes, cymorth gan y Ganolfan Technoleg Bwyd yn Llangefni, a chyllid drwy'r Cynlluniau Cyflymydd a Buddsoddi Busnesau Bwyd, mae Hilltop Honey wedi ffynnu.
Mae eu cyflawniadau'n cynnwys nifer o wobrau diwydiant a dod yn frand mêl B Corp cyntaf y DU yn 2022.
Edrychwch ar ein rhestr llawn o astudiaethau achos i weld sut y gallwch elwa o gefnogaeth debyg!
Astudiaethau Achos | Busnes Cymru - Bwyd a diod
Nôl i'r cynnwys
 |
|
Mae Clwstwr Cynaliadwyedd Bwyd a Diod Cymru yn annog B Corp Cymru i gymryd rhan yn ymgyrch Mis B Corp 2025 gyda'u Pecyn Cymorth Mis B Corp newydd.
Mae'r Clwstwr Cynaliadwyedd yn falch o gydweithio â dros 100 o gynhyrchwyr bwyd a diod, y mae 11 ohonynt wedi'u hardystio gan B Corp.
|
Mae B Corp yn ardystiad byd-eang i ddangos bod sefydliad yn bodloni safonau uchel o berfformiad cymdeithasol ac amgylcheddol, tryloywder ac atebolrwydd.
Mae Mis Corp B yn ymgyrch fyd-eang a blynyddol. Bob blwyddyn ym mis Mawrth, mae B Lab a'r gymuned B Corp fyd-eang yn dod at ei gilydd i ddathlu popeth mae'n ei olygu i fod yn B Corp, gan godi ymwybyddiaeth o'r mudiad ledled y byd.
Mae'r tîm Clwstwr Cynaliadwyedd wedi cynhyrchu pecyn cymorth cyn Mis B Corp 2025 sy'n cynnwys asedau cyfryngau cymdeithasol y gellir eu haddasu ac yn barod i'w postio, yn ogystal â thaflenni a sticeri y gall B Corp Cymru eu hargraffu.
Mae'r pecyn cymorth ar gael i holl gynhyrchwyr bwyd a diod ardystiedig B Corp Cymru. Dim ond yn ystod mis Mawrth y bydd asedau'n cael eu defnyddio pan fydd yr ymgyrch yn cael ei chynnal.
Mae'r Clwstwr Cynaliadwyedd yn ymroddedig i gefnogi ei gynhyrchwyr i gyflawni rhagoriaeth mewn cynaliadwyedd ac ehangu eu hymdrechion i gael effaith gadarnhaol.
Os hoffech gael rhagor o wybodaeth am y pecyn cymorth Mis B Corp, neu'r Clwstwr Cynaliadwyedd yn ei gyfanrwydd, cysylltwch â Mark.Grant@levercliff.co.uk
Pecyn Cymorth Mis B Corp
Nôl i'r cynnwys
 |
|
Darganfyddwch y diweddaraf mewn bwyd a diod o Gymru gyda Cylchgrawn Taste.Blas! (Saesneg yn unig). Yn llawn straeon, ryseitiau a mewnwelediadau i'r diwydiant, mae'n arddangos y gorau o sîn fwyd fywiog Cymru.
📍 Ar gael mewn sefydliadau bwyd ac archfarchnadoedd ledled Cymru. Peidiwch â cholli'ch copi!
Nôl i'r cynnwys
|
 Mae cynhyrchwyr bwyd a diod yn cael eu hannog i gystadlu yng Ngwobrau Bwyd a Diod Cymru 2025 cyn y dyddiad cau sydd i ddod.
Bydd y ceisiadau'n cau am hanner nos ar 21 Chwefror 2025. Nawr yn ei bedwaredd flwyddyn, mae Gwobrau Bwyd a Diod Cymru wedi dod yn nodwedd ragorol ar gyfer diwydiant bwyd a diod ffyniannus y genedl.
Mae'r gwobrau'n cynnig 16 categori i ddewis ohonynt. Gall cwmnïau gofrestru hyd at ddau gategori am ddim a gellir dod o hyd i'r holl feini prawf mynediad ar y wefan (Saesneg yn unig).
Nôl i'r cynnwys
|
Mae ceisiadau bellach ar agor ar gyfer chweched Gwobrau Caws Rhithwir (Saesneg yn unig) a Gwobrau Caws Prydain ac Iwerddon (Saesneg yn unig) eleni, gan ddathlu'r caws gorau a'r crefftwyr ymroddedig y tu ôl iddynt.
Peidiwch â cholli'ch cyfle i arddangos eich crefft a chael eich caws yn cael ei farnu ymhlith y gorau - cofnodi heddiw!
Cofnodwch nawr!
|
|
 |
Nôl i'r cynnwys
 |
|
Cynigiodd rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru gyfle i ddisgyblion o dair ysgol yn ne Cymru brofi’r grefft o goginio ym Mhencampwriaeth Goginio Ryngwladol Cymru 2025. Cafodd y gystadleuaeth hon ei chynnal yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol Cymru (ICC) yng Nghasnewydd.
Darllenwch yr erthygl yn llawn
Nôl i'r cynnwys
|
 Peidiwch â cholli'r cyfle i arddangos eich brand ar y llwyfan byd-eang! Mae recriwtio bellach ar agor i gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru arddangos o dan faner Bwyd a Diod Cymru mewn dau ddigwyddiad mawr:
📍 FHA – Bwyd a Diod, Singapore | 8-11 Ebrill 2025
📍 Farm Shop & Deli Show, NEC Birmingham | 7-9 Ebrill 2025
Manteisiwch ar y cyfle hwn i gysylltu â phrynwyr, tyfu eich brand, a rhoi bwyd a diod o Gymru yn y chwyddwydr!
Ddiddordeb? Sicrhewch eich lle heddiw: Newyddion a digwyddiadau | Busnes Cymru - Bwyd a diod
Digwyddiadau i ddod 2025
17-21 Chwefror – Gulfood, Dubai
18 Chwefror – Technolegau Datgarboneiddio Systemau Gwresogi, ar-lein
04 Mawrth - Datgarboneiddio Systemau Oeri a Rheweiddio, ar-lein
07 Mawrth - Diwrnod Rhyngwladol y Merched: Menywod yn y Sector Allforio
10-14 Mawrth - Cynhadledd Mewnwelediad Bwyd a Diod Cymru 2025: Byddwch ar y Blaen
11 Mawrth - Foodex, Japan
11 Mawrth - Datgarboneiddio Gwastraff Bwyd a Deunydd Pecynnu, ar-lein
13 Mawrth - Archwilio Allforio Cymru, De Cymru
20 Mawrth - Archwilio Allforio Cymru, Gogledd Cymru
20 Mawrth - Awydd am Beirianneg, Canolfan Technoleg Gweithgynhyrchu, Coventry – AM DDIM i weithwyr proffesiynol y sector bwyd a diod (Saesneg yn unig)
7-9 Ebrill - Farm Shop & Deli Show, NEC Birmingham
8-11 Ebrill FHA – Bwyd a Diod, Singapore
20 Mai - Rheoli Glanhau ar Waith (CIP), Canolfan Bwyd Cymru, Llandysul
22 Mai - Gwobrau Bwyd a Diod Cymru - Dyddiad cau ar gyfer Mynediad: 21 Chwefror 2025 (Saesneg yn unig)
25 Mehefin - Cynhadledd Entrepreneuriaid Busnes Du y DU 2025 Tocynnau, Mercher 25 Mehefin 2025 am 09:00 | Eventbrite (Saesneg yn unig)
22-23 Hydref - Blas Cymru / Taste Wales Broceriaeth 2025, Canolfan Gynadledda Ryngwladol (ICC) Cymru Gwesty’r Celtic Manor, Casnewydd
Nôl i'r cynnwys
|
