In other words, this is the time of year when so many delicious types of produce are ready and available at the farmers market. Deserving a special mention, please help us welcome back this week the Gray Schmidt Tomato Farm - Jules Schoenecker and Gray Schmidt offer beautiful starter plants at the beginning of each market season, and now for the first time, they are back at the Richfield Farmers Market for round 2 with their own homegrown tomatoes! Also, welcome back to our friends at Brinton Farms - here with us for 6 weeks this season, featuring beautiful local pears, plums, peaches, ground cherries and other delicious local fruits.
On top of that, our bakers and canners have been busy making scores of different tasty treats - have you tried homemade fruit leather (Minnesota Food Forest next date 8/26), a smoked & pickled cherry tomato (Tosca) or a sea salt chocolate chip cookie (SugarButterMPLS) yet? Don't forget the rest of the grocery list - local free range eggs, meats, cheeses and more.
Mmmm... ¡Montones de alimentos maravillosos!
Es la epoca del año en que muchos tipos de productos maravillosos están de temporada, listos y disponibles para comprar en el mercado de agricultores. Un vendedor que merece recognición especial esta semana es Gray Schmidt Tomato Farm - Jules Schoenecker y Gray Schmidt ofrecen hermosas plantas de tomate en la primavera cada año en el mercado, y ¡ahora por primera vez están en el mercado en su segunda ronda, con sus propios tomates caseros hermosos! También, vamos a dar la bienvenida a nuestros amigos de Brinton Farms – están con ellos por tan solo 6 semanas este año, ofreciendo hermosas frutas locales incluyendo las peras, ciruelas, duraznos, cerezas, y más.
Además, tenemos vendedores que hornean y conservan comidas que han estado ocupados preparando montones de comidas deliciosas – ¿alguna vez has probado ‘cuero’ de frutas (fruit leather) (Minnesota Food Forest próxima fecha 26 de agosto), un tomate ahumado y en escabeche (Tosca) o una galleta con chispas de chocolate y sal marina (SugarButterMPLS)? No te olvides del resto de tu lista de compras – huevos camperos locales, carnes, quesos, y más.
Richfield Farmers Market
Mercado de agricultores de Richfield
6335 Portland Ave, Richfield, MN, 55423
Saturday August 19, 7:00 a.m. - 12:00 p.m.
Sábado, 19 de agosto, 7:00 a.m. - 12:00 p.m.
Ideas de recetas y listas de compras:
 Farmers Market BLT:
- Bread of choice from Breadsmith
- Forest-raised Bacon from Flying Leap Farm
- Lettuce and Tomatoes from any of our local Family Farms
- Optional: make your own mayo with eggs from Flying Leap Farm or Brand Farms and olive oil from The Smiling Olive
BLT del mercado (sándwich de tocino, lechuga y tomate):
- Pan de Breadsmith
- Tocino de puercos camperos de Flying Leap Farm
- Lechuga y tomates de un de nuestros agricultores locales
- Opcional: se puede hacer tu propio mayonesa con huevos de Flying Leap Farm o Brand Farms, y aceite de oliva de The Smiling Olive
Caprese Salad:
- Fresh mozzarella (made in MN!) from Eichten’s Cheeses
- Tomatoes – take your pick because we are spoiled for choice right now, from big Brandywine heirloom tomatoes at Healthy Green's booth, cherry or grape tomatoes at Bee’s Fresh Vegetables and Gray Schmidt Tomato Farm, or beefsteak tomatoes at any of our family farm booths
- Fresh Basil – try a twist and use aromatic Thai basil (Kiatoukaysy Family Farm) or use the classic Italian Basil (available at multiple booths)
- Olive oil and balsamic vinegar from The Smiling Olive – ask about the different flavors!
- Optional: make it into a sandwich or add your caprese salad it on top of some beautiful mixed greens!
Ensalada Caprese:
- Queso mozzarella fresca (¡hecho en Minnesota!) de Eichten’s Cheeses
- Tomates – hay muchas opciones como tomates Brandywine del puesto Healthy Green, tomates cherry o de uva de Bee’s Fresh Vegetables y Gray Schmidt Tomato Farm, o tomates beefsteak de cualquier puesto de agricultores locales
- Albahaca fresca – para algo un poco diferente, prueba el albahaca tailandesa aromática (Kiatoukaysy Family Farm) o usa el clásico albahaca italiana (disponible de varios vendedores)
- Aceite de oliva y vinagre balsámico de The Smiling Olive – ¡pregunta acerca de diferentes sabores!
- Opcional: se puede hacer un sándwich con la ensalada, o ponerla encima de lechuga mixta
¡Comunícate con nosotros en línea!
 Healthy Green
El centro de alimentos del mercado de agricultores de Richfield
Sign up to view our online farmers market catalog above!
Busy week? Place a pre-order for curbside pickup at the market. Order during the week for pickup on Saturday morning.
Credit, Debit, EBT, SNAP, Market Bucks, and Produce Market Bucks are accepted.
¿Semana ocupada? Haga un pedido anticipado para recoger en el mercado.
Se aceptan tarjetas de crédito, débito, EBT, SNAP, fichas de Market Bucks, y fichas de Produce Market Bucks.
Market Science!
7:00 a.m. - 12:00 p.m. Every 3rd Saturday of the month, explore a science topic with U of MN grad students at the farmers market.
¡Ciencias en el mercado!
7:00 a.m. - 12:00 p.m. El tercer sábado del mes, se puede explorar un tema de ciencias con estudiantes de posgrado de la Universidad de Minnesota en el mercado de agricultores.
Music at the Market / Música en el Mercado
 Kirk & Low - Jim Kirkendall and Stevie Low
August 19, 9:00 a.m. - 11:30 a.m. | 19 de agosto, 9-11:30 a.m.
Hennepin County Master Gardeners
7:00 a.m. to 12:00 p.m. - Gardening Information Booth
Los jardineros maestros de Hennepin County
Información de jardinería
Yoga at the Market - weekly through September 30th
8:45 a.m. to 9:30 a.m.
Enjoy a free 45 minute, slow flow vinyasa yoga class at the farmers market. 8:45am - 9:30am weekly, May 13 through September 30, 2023. Some yoga mats will be provided.
¡Yoga en el Mercado!
Disfruta de una clase gratis de 45 minutos de yoga vinyasa de flujo lento en el mercado de agricultores. 8:45am - 9:30am Cada semana desde el 13 de mayo hasta el 30 de septiembre, 2023. Algunas colchonetas de yoga estarán disponibles para usar.
 Yoga at the Market, led by instructor Anne Peters
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Thank you to our 2023 Yoga at the Market sponsor, Organic Lawns by Lunseth! Additional sponsorship opportunities are available.
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¡Gracias a nuestro patrocinador de Yoga en el Mercado de 2023! Oportunidades adicionales de patrocinar el programa están disponibles.
 Mercado de agricultores de Richfield
Club de ir al mercado en bicicleta
¡Las personas que van al mercado 5 veces por bicicleta, a pie, o en bus pueden ganar una bolsa de lona! *Mientras duren las reservas
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