ការផ្លាស់ប្តូរ​កូដ​ថ្មី​មានប្រសិទ្ធភាព​អនុវត្ត​​នៅក្នុង​ឆ្នាំ​2023។

រយៈពេលអប់រំ​សម្រាប់​ផែនការ​កំណត់សម្គាល់​​កាលបរិច្ឆេទ​ និង​ផែនការ​សម្អាត​កម្អួត​ឬរោគ​រាគរូស​ បញ្ចប់​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​31 ខែធ្នូ​ ឆ្នាំ​2022។

ចែករំលែក​ឧបករណ៍​ដែលមានប្រយោជន៍​ទាំងនេះ​ទៅដល់​បុគ្គលិក​របស់អ្នក​មុនពេល​រយៈពេលអប់រំ​បញ្ចប់​៖

ស្វែងយល់បន្ថែម​អំពី​ការផ្លាស់ប្តូរ​កូដ​​ថ្មី​។​

តើមាន​សំណួរទេ? សូមទាក់ទងមកកាន់យើងតាមរយៈ food@tpchd.org ឬទូរស័ព្ទទៅលេខ​ (253) 649-1417។

កម្មវត្ថុ​៖ លក្ខខណ្ឌថ្មីដែលតម្រូវឱ្យមានអ្នកគ្រប់គ្រងការការពារផ្នែកចំណីអាហារដែលមានការបញ្ជាក់ ចាប់ផ្ដើមនៅខែមីនា ឆ្នាំ 2023


ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែមីនា ឆ្នាំ 2023 គ្រឹះស្ថានចំណីអាហារភាគច្រើន នឹងចាំបាច់ត្រូវមានបុគ្គលិកម្នាក់ដែលមានវិញ្ញាបនបត្រអ្នកគ្រប់គ្រងការការពារផ្នែក​ចំណីអាហាដែលមានការបញ្ជាក់ (Certified Food Protection Manager, CFPM)។

CFPM ម្នាក់អាចនឹងជួយគាំទ្រលើសពី 1 គ្រឹះស្ថាន។ ដូចជាភោជនីយដ្ឋាន ឬហាងដែលមានទីតាំងច្រើ​​

CFPM មិនចាំបាច់នៅទីតាំងជានិច្ចនោះទេ។ ប៉ុន្តែ សំណៅមួយច្បាប់នៃវិញ្ញាបនបត្រដែលមានសុពលភា​​ត្រូវតែមានក្នុងអំឡុងពេល​ការត្រួតពិនិត្យ។

CFPM ធានាថា៖

របៀបដើម្បីក្លាយជា CFPM។

អ្នកត្រូវតែឆ្លងកាត់ ការបណ្ដុះបណ្ដាល ANSI ដែលមានការទទួលស្គាល់។ បន្តសុពលភាពវិញ្ញាបនបត្ររបស់អ្នកជារៀងរាល់ 5 ឆ្នាំម្ដង។

យើងក៏មានផ្ដល់ជូនថ្នាក់បង្រៀន CFPM ដោយផ្ទាល់ផងដែរនៅឯក្រសួងសុខាភិបាល។ សូមចូលទៅកាន់ គេហទំព័រ CFPM របស់យើងដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែម។

គ្រឹះស្ថានភាគច្រើនត្រូវការ CFPM មួយរូប។ អ្នកអាចនឹងមិនចាំបាច់មាន CFPM នោះទេ ប្រសិនបើគ្រឹះស្ថានរបស់អ្នកមានហានិភ័យទាប។

អ្នកអាចនឹងមានហានិភ័យទាប ប្រសិនបើអ្នកជាហាងលក់ទំនិញ រោងភាពយន្ត រទេះលក់ហត់ដក បញ្ជរលក់កាហ្វេ ស្ដង់លក់នំផ្អែមស៊ីនណាម៉ុន ឬនំព្រឹតសែល ហាងលក់ការ៉េម ឬតូបលក់អាហារបណ្ដោះអាសន្ន។

ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកត្រឹមតែ៖

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពី លក្ខខណ្ឌតម្រូវ CFPM

មិនច្បាស់ថាតើអ្នកត្រូវការ CFPM មែនទេ? សូមទាក់ទងមកកាន់យើងតាមរយៈ food@tpchd.org ឬ (253) 649-1417។